Heb je een bezoek aan Cervoeen van de meest betoverende dorpen in Liguriëen weet niet wat je moet zien als je alleen maar op een dag om te sparen? Op zoek naar stranden waar je kunt ontspannen, restaurants om van het adembenemende uitzicht te genieten, of hotels waar je kunt verblijven om dit magische dorp ten volle te beleven?
Je bent op de juiste plek. Wij zijn Andrea & Marta van Discover Genoa, en in dit bericht nemen we je mee op een tour door een van de mooiste kustplaatsen van Ligurië.
Je zult het ontdekken wat te doen, wat attracties niet te missen, de meest betoverende stranden en de meest romantische restaurants in Cervo (Imperia).
Ben je klaar? Laten we beginnen!
Wat te zien in Cervo Ligurië op één dag
We beginnen onze verkenning vanuit de charmant Kasteelpleinhet hoogste plein in Cervo, dat het volgende biedt voetgangerstoegang naar het middeleeuwse dorp, dat ons de sfeer van een sprookje geeft.
Vervolgens gaan we op ontdekkingstocht naar de Kerkpleinwaar we de majestueuze kerk van St. Johannes de Doper, het Romaanse oratorium met zijn karakteristieke klokkentoren en het opvallende Bastion van de Mezzodì.
Uiteindelijk worden we naar het hart van de stadwandelen door de pittoresk carruggi bekleed met oude kasseien en geflankeerd door charmante pastelkleurige huizen.
Castello dei Clavesana (Kasteel Clavesana)
Op het hoogste punt van het dorp, direct bij de ingang van Cervo, kun je de Beroemd kasteel ClavesanaEen imposant fort dat majestueus op de rots staat. Gebouwd rond de 13e eeuwDit kasteel heeft verschillende tijdperken gekend, van een Romeins toren naar de versterkte residentie van de Markies van Clavesana.
Tijdens de Eerste Wereldoorlog, te locatie fungeerde als militair hospitaal (Als je binnenkomt, kun je de kamerindelingen zien, die de ziekenhuisafdelingen voorstelden). Later schonk de gemeente het aan twee behoeftige families, die er tot halverwege de 20e eeuw woonden. Later werd het gerenoveerd en veranderde in een cultureel en toeristisch centrum.
Hier kun je het volgende ontdekken twee zeer interessante tentoonstellingen:
Donne di Liguria. Un secolo di storia ("Vrouwen van Ligurië. Een eeuw geschiedenis")
De tentoonstelling "Vrouwen van Ligurië" toont vrouwen in verschillende historische perioden, met poppen die typische kleding dragen en zich afspelen in een omgeving die vertelt het leven van Ligurische vrouwen van 1850 tot 1950 op een fascinerende en unieke manier.
Etnografisch museum van West-Ligurië
De Etnografisch museum van West-Ligurië vertelt de verhaal van Cervo en zijn inwoners, met traditionele visserskleding, kinderrapporten, werkgereedschap en nog veel meer, allemaal in drie kleine tentoonstellingszalen.
Na een bezoek aan het kasteel raad ik je aan een van de straten bergafwaarts te volgen, zoals Via Cavour.
Door charmante smalle straatjes met pastelkleurige huizenbereik je een terras met uitzicht op zee met een adembenemende visuele impactvan waaruit je de opvallende Kerk van St. Johannes de Doper.
San Giovanni Battista Kerk (dei Corallini)
Bewonder de weelde van de Parochiekerk van San Giovanniook bekend als de Kerk van de Corallinivanwege de fondsen van koraalvissen.
De koraalvissers van Cervo, actief sinds de 15e eeuw, bevoer de zee om het kostbare materiaal te oogsten. tussen Corsica en Sardinië. Dankzij hun bijdragen en arbeid, bouwden ze de majestueuze kerk Johannes de Doper op de rotspunt die "Balzo" heet, het aan God opdragen als teken van dankbaarheid voor voorspoed.
EEN Barok juweel van de BloemenrivieraDe kerk van Cervo vertelt het verhaal van dit magische dorp en zijn inwoners. De bouw ervan, begonnen in 1686 en afgerond in 1778weerspiegelt de welvaart van de zeventiende eeuw en de toewijding van de "Cervesi", ondersteund door geloof, om een heilige plek van groot belang te bouwen.
Het werk, ontworpen door architect Giovanni Battista Marvaldi en voltooid door zijn zoon Giacomo Filippo, duurde ongeveer vijftig jaar, wat getuigt van de uitdagingen waarmee de parochianen werden geconfronteerd bij de financiering en uitvoering van het project. De inwijding vond plaats in 1736, gevierd door de bisschop van Aleria op Corsica, Monseigneur Camillo De Mari.
Door de eeuwen heen heeft de kerk het volgende ondergaan diverse restauratiesmet inbegrip van de restauratie na de aardbeving in 1887 en de meer recente interventies in 2000-2006waarbij de klokkentoren, gevel, dak, interieur en kerkmeubilair.
Aan de buitenkant, de kerk is rijk aan stucwerk en polychrome versieringenterwijl het interieur fresco's bevat van Francesco Carrega en Graffignaevenals waardevolle kunstwerken, altaren en beeldhouwwerken van lokale en Genuese kunstenaars. Het hoofdaltaar, het standbeeld van Johannes de Doper en het altaar van St. Nicolaas van Tolentino, getuigen van de kunst en toewijding van de Cervesi door de eeuwen heenverdienen speciale aandacht.
Bastion van Mezzodì
De Bastion van Mezzodì is een verdedigingswerk gebouwd in de 14e eeuw om de kust van Cervo te beschermen Ligure van Turkse bedreigingen.
Na zorgvuldige restauratie, dit bastion is hersteld in zijn oude glorie hersteld en is nu een plaats gewijd aan cultuur en toerisme.
In de winter kun je het alleen van buitenaf bewonderen, maar in de zomer wordt het de perfecte plek voor yogalessen en andere culturele evenementen. Yoga beoefenen op het bastion met het adembenemende uitzicht op de Middellandse Zee is echt een prachtige ervaring.
Oratorium van St. Catharina
De geschiedenis van de Kerk van St. Johannes de Doper is gehuld in fascinatie en mysterie. In opdracht van de Hierosolimitaanse ridders in 1198Het was gewijd aan hun beschermheilige, Johannes de Doper.
Door de eeuwen heen heeft het vele transformaties ondergaan: van een stedelijke kerk naar een parochiekerk in 1641, totdat het de zetel werd van de broederschap van St. Catharina in 1762, waarbij het de nieuwe titel kreeg van St. Catharina's Oratorium.
Gebouwd door Antelamico-Genovese ambachtsliedenHet heeft een stenen voorkant die de precisie en regelmaat van de essenhouten insnijdingen weerspiegelt, verbonden door dunne lagen mortel.
Binnen is een 1632 fresco met de afbeelding van St. George opvalt, terwijl op het hoofdaltaar een majestueus altaarstuk uit 1762 van Francesco Carrega staat.
Binnen haar muren, 15e- en 16e-eeuwse fresco's vertellen verhalen uit die tijd, terwijl op het rechterportaal een kleine menselijke protome staat, een symbool van bescherming tegen kwade krachten.
Nu omgetoverd tot een ruimte voor kunsttentoonstellingen en culturele evenementenHet Oratorium huisvest een permanente collectie van heilige beeldenwaardoor je een meeslepende ervaring beleeft in het historische hart van Cervo.
Nicolaaskerk en Paleis Viale
Bezoek voordat je terugkeert naar Castle Square de Kerk van St. Nicolaas, een architectonisch juweeltje uit de 14e eeuwrijk aan geschiedenis en legendes.
Wandel door de straten van het dorp en ontdek Palazzo Vialeeen weelderige 18e-eeuwse woning dat was het middelpunt van het sociale en culturele leven van Cervo.
Bewonder de fresco's die de muren versieren, en worden vervoerd door de rijk cultureel erfgoed van dit charmante Ligurische dorp.
De geschiedenis van Cervo, Ligurië
Stel je voor dat je terug in de tijd reist naar toen de oude Romeinse mansio stond op het voorgebergte met uitzicht op de zeeHij beheerste de Via Julia Augusta, de oude weg die de Ligurische landen met elkaar verbond. Hier, rond deze Romeinse kern, ontstond wat we vandaag de dag kennen als de pittoresk dorpje Cervo.
Tijdens de vroege Middeleeuwenin een tijd die gekenmerkt werd door invallen van barbaren en SaracenenDe strategische en goed verdedigbare positie van Cervo was gunstig voor de ontwikkeling ervan. Stel je het dorp voor, geïsoleerd op een rotspuntBestand tegen aanvallen van buitenaf.
Maar het was in de 12de eeuw dat de geschiedenis van Cervo het meest interessant werd. Het was toen onder de heerschappij van de markiezen van Clavesanamaar in 1172 kwam het onder controle van Dianogenieten van een soort autonomie.
Later, in 1198werd het gekocht door de Ridders van Jeruzalemom vervolgens in opstand te komen in 1204 en zichzelf tot een vrije gemeente onder de bescherming van de Republiek Genuadie het gebied regeerde gedurende de Markiezen van Clavesana door de Middeleeuwen heen.
De volgende periode was niet minder turbulent. In de zeventiende eeuwCervo was het toneel van conflicten tussen Genua en de SavoieZe leden onder plunderingen en verwoestingen. De volgende eeuw bracht ook geen vrede, met de Republiek Genua voortdurend bedreigd door wisselende allianties.
Het echte keerpunt kwam met de komst van Napoleon en de annexatie bij de Koninkrijk Savoye. Cervo leek, samen met de rest van Ligurië, eindelijk wat stabiliteit te vinden. Echter, in 1923werd het samengevoegd met Jachthaven Dianoom vervolgens zijn autonomie als gemeente in 1947, na de Tweede Wereldoorlog.
Sindsdien heeft Cervo het volgende ondergaan een andere transformatie: van een rustig kustdorpje is het een bekende toeristische bestemming. In de laatste jaren van de negentiende eeuw begonnen de eerste badgasten naar de stranden te trekken, gefascineerd door de schoonheid van de kustlijn. Sindsdien, Toerisme is de belangrijkste economische bron van het gebied geworden.en hielp de moderne identiteit van dit charmante Ligurische dorp vorm te geven.
De mythen en legenden van Cervo
Sinds de oudheid, Cervo vissers hebben zich onderscheiden door het vinden en verkopen van koraalEen fascinerend materiaal dat van de zeebodem wordt gehaald en bewonderd wordt om zijn schoonheid. Al in 1499, een paar boten van Cervogenaamd "koraalboten", bevaren de wateren langs de Tunesische kust, maar het koraal dat tussen de 16e en 19e eeuw werd verkocht en verwerkt, kwam voornamelijk van van Sardinië en Corsica.
Koraalvissers zouden de zee op gaan tussen mei en september in hun snelle boten om koraaltwijgen te verzamelen in de buurt van het eilandje van Mezzombre, tussen Corsica en Sardinië. De zeventiende eeuw was een Gouden eeuw voor Cervomet veel gezinnen die rijk door de zeehandel.
Om God te bedanken voor hun voorspoed besloten de vissers om een grote kerk gewijd aan St. John bouwen. Ze droegen hun arbeid en financiële bijdragen bij door in de wintermaanden bouwmaterialen naar het strand te brengen en ze met de hand naar de plek te sjouwen waar de kerk gebouwd zou worden, de "Balzo", een rotspunt.
Volgens de legende vertrok een vloot van meer dan honderd man naar Corsica, maar werd op de terugweg getroffen door een dodelijke storm. Alle schepen zonken, waardoor alle zeelieden omkwamen en Cervo de bijnaam "het land van honderd weduwen“.
Met de afname van koraal aan het eind van de 17e eeuwDe collectie ging achteruit, maar de herinnering aan die tijd is bewaard gebleven in de majestueuze kerk van St. Johannes de Doper, gebouwd door de arbeid en donaties van koraalvissers.
Hoe kom je er en waar parkeer je in Cervo?
Cervo ligt minder dan 10 km van het centrum van Imperia, aan de kust tussen San Bartolomeo al Mare en Andora.
Zo kun je de stad Cervo bereiken:
- Met de auto: Austrada a 10, afslag tolhuis San Bartolomeo al Mare (ongeveer 100 km van Genua).
- Met de trein: Lijn Genua-Ventimiglia, station Diano (ongeveer 3 km van Cervo). Eenmaal op het station kun je een bus of taxi nemen naar het dorp.
- Met de treinEr is de mogelijkheid om een treintje te nemen van San Bartolomeo al Mare naar de ingang van Cervo.
- Per boot: je kunt aanleggen in de jachthavens van San Bartolomeo al Mare (500m van Cervo), Diano Marina (3km), Andora (4km), Imperia (10km) en Alassio (23km).
- Met het vliegtuigDe dichtstbijzijnde luchthavens zijn Nice (95 km) en Genua (108 km).
Hoewel Parkeren in Ligurië is erg moeilijkmoeten we zeggen dat er geen tekort aan parkeerplaatsen in Cervomaar ze gratis vinden hangt af van de opkomst in het dorp. Hier is een lijst van parkeerplaatsen in Cervo Ligure:
- In restaurant Bellavista: Piazza Al Castello, 2, 18010 Cervo IM (gratis)
- Via Solitario delle Alpi: laatste straat rechts voor Piazza Al Castello (gratis)
- Piazza Castello: als je doorgaat na Piazza Castello, vind je betaald parkeren (rechts voor de rotonde) of gratis parkeren (net na de rotonde).
Waar te eten: de beste restaurants in Cervo Ligure
De traditionele keuken van Cervo Ligurië respecteert de Mediterraan Dieetmet ingrediënten van hoge kwaliteit, zoals verse vangst, lokale groenten en kruiden.
Extra vierge olijfolie en Taggiasca olijfsap geven smaak aan de gerechten. Pesto en pestun du Servu zijn kenmerkende sauzen, terwijl lokale wijnen zoals Ormeasco en Rossese begeleiden de culinaire specialiteiten van deze kuststreek.
Hier zijn de beste restaurants waar je kunt proeven Echte Ligurische keuken in Cervo, Italië:
Café Ariel
Het beste voor ontbijt of voorgerechten
Café Ariel is een prachtige kleine plek met een terras met uitzicht op zee. Aanbevolen voor zowel ontbijt en aperitievenHet is ook een geweldige optie voor lunches en diners. Gelegen in het hart van het historische centrum van Cervo, is het de perfecte locatie voor een romantisch maaltijd met een adembenemend uitzicht op de Middellandse Zee.
Ristorante Bar San Giorgio Cervo
Eetgelegenheid voor lunches en diners
Als u op zoek bent naar een buitengewone eetervaring in Cervomag je deze eetgelegenheid niet missen, die perfect past bij de betoverende sfeer van dit middeleeuwse dorp in het westen van Ligurië. Hier vind je uitzonderlijke gerechtenMeesterlijk gecreëerd door chef Caterina Lanteri Cravet, die een innovatieve herinterpretatie van de traditionele Ligurische keuken biedt. Prijzen zijn niet goedkoopmaar het staat allemaal in verhouding tot de kwaliteit van de aangeboden gerechten.
Antiek Frantoio Mediterraneo
Brood en olie snack
Tijdens ons bezoek aan Cervo snackten we bij een mooie olijfolie molengenieten zelfgebakken brood en olie met de meest intense smakenVan olie met basilicumsmaak tot extra olijfolie van eerste persing met citroensmaak en gembersmaak. Vergeet niet om neem een souvenir mee naar huismaak je een geweldige indruk!
Waar te slapen: de beste B&B's en hotels in Cervo Ligurië
Als je van plan bent om in Cervo te blijven voor een romantische nacht of voor een paar dagen in het gezelschap van je geliefde of familiemoet je weten dat je het volgende kunt vinden verschillende accommodaties in dit kleine paradijselijke dorp. Hieronder vind je onze favorieten:
Eco del Mare
De beste B&B in Cervo voor stellen
Het Eco del Mare, gelegen in het bovenste deel van Cervo (direct naast het kasteel), biedt kamers met een eigen terras en uitzicht op zee, plus een inbegrepen continentaal ontbijt. Het is een favoriet onder stelletjes (die het met een 9,9 uit 10 beoordeelden op Booking).
Suite van Florinda Lemon
Het beste vakantiehuis in Cervo met gratis parkeren
Florinda Lemon's Suite, gelegen in Cervo, biedt een vakantiehuis met airconditioning, een tuin, een terras, een barbecue en gratis WiFi, met uitzicht op de stad. De accommodatie heeft privéparkeergelegenheid en ligt op 400 meter van het strand van Cervo. Het vakantiehuis heeft een slaapkamer, een woonkamer, een goed uitgeruste kitchenette en een badkamer compleet met douche en bidet, en biedt handdoeken en beddengoed. Een fietsverhuurservice is ook beschikbaar bij Florinda Lemon's Suite, dat op respectievelijk 500 meter van Marina De Re Beach en 600 meter van Le Ciapellette Beach ligt.
Cluxury-Torre dei Saraceni
Het boetiekappartement met uitzicht op zee
Torre dei Saraceni BOUTIQUE APT BY THE SEA Beach, Pool, Parking ligt in Cervo en biedt een seizoensgebonden buitenzwembad, een tuin en een privéstrand. De accommodatie met airconditioning en gratis WiFi heeft twee slaapkamers, een keuken compleet met vaatwasser en magnetron, een wasmachine, en een badkamer met bidet en haardroger. Beddengoed en handdoeken zijn inbegrepen. Daarnaast biedt het vakantiehuis een terras waar gasten kunnen ontspannen.
Weer, klimaat en temperaturen in Cervo Ligure
Gelegen in Ligurië, halverwege San Remo en Alassio langs de Rivièra, Cervo ligt direct aan zee in de Golf van Diano Jachthaven. Het is omgeven door heuvels met olijfbomen en bergen bedekt met Mediterrane vegetatie.
Het klimaat is hier erg gezond dankzij lucht rijk aan jodium uit de zee en zuurstof uit de bergenmet aangename temperaturen die zwemmen tot oktober. De stabiele temperaturen, overvloedige zonneschijn, lage luchtvochtigheid en afwezigheid van industrie en verkeer maken Cervo een perfecte plek voor een gezonde vakantieIdeaal, niet alleen in de zomer maar het hele jaar door.
Dit is wat de gemiddelde temperatuur in Cervo en regenachtige dagen per seizoen:
| Maand | Hoog / Laag (°C) | Regen |
|---|---|---|
| Januari | 13° / 8° | 4 dagen |
| Februari | 13° / 8° | 3 dagen |
| Maart | 15° / 9° | 3 dagen |
| April | 16° / 11° | 5 dagen |
| Mei | 21° / 15° | 4 dagen |
| Juni | 24° / 18° | 1 dag |
| Juli | 26° / 21° | 1 dag |
| Augustus | 27° / 21° | 1 dag |
| September | 24° / 18° | 2 dagen |
| Oktober | 21° / 15° | 5 dagen |
| November | 16° / 11° | 5 dagen |
| December | 13° / 8° | 4 dagen |
Cervo dorp Ligurië: Veelgestelde vragen
Het dorp Cervo ligt in Ligurië, op 10 km van het centrum van Imperia. In het noordoosten van Italië. Ongeveer 1.30 uur met de auto vanaf Milaan en 1 uur vanaf de Franse grens.
Het strand van Cervo Ligure is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen, met zijn zand gemengd met lichtgekleurde kiezels. De vele diensten en de onberispelijke netheid van de zee en het strand maken het tot een populaire strandbestemming. Het strand bestaat uit kiezels en fijn zand en de waterkwaliteit is als "uitstekend" beoordeeld.
Van de stranden in de omgeving staat Capo Cervo bekend om zijn rotsachtige kustlijn en de majestueuze Saraceense toren die het landschap domineert, terwijl Le Ciappellette wordt gekenmerkt door zijn rotsachtige zeebodem en rijke vegetatie en de prestigieuze Blauwe Vlag heeft verdiend.
Vanuit Cervo kun je het strand van Capo Cervo bereiken via een wandeling van ongeveer 15 tot 20 minuten door de mooiste straatjes van de oude stad en langs de kustlijn voor ongeveer 800 meter.
De traditionele keuken van Cervo Ligurië staat bekend om het volledig respecteren van de regels van het mediterrane dieet, met ingrediënten van hoge kwaliteit zoals de vangst van de dag, groentetaarten, artisjokken, verse pasta, buridda van stokvis, ravioli di magro, pasta met bernagie en konijn op Ligurische wijze.
Gerechten worden verrijkt met aromatische mediterrane kruiden zoals basilicum, tijm, marjolein, oregano, salie en rozemarijn, en op smaak gebracht met extra vergine olijfolie, een echte toegevoegde waarde voor elke maaltijd aan zee, onder de maan of tijdens een picknick in de weilanden. Het geurige sap van Taggiasca olijven, geoogst en geperst in lokale molens, voegt extra smaak toe.
De lokale keuken biedt veel sauzen op basis van kruiden, waarbij pesto, gemaakt van basilicum, eruit springt als de ster. Een andere traditionele saus is pestun du Servu, bekroond met de De.Co. status in 2011, gemaakt van verse tuinbonen, perfect voor bij brood, bruschetta, kabeljauw, vlees en gekookte groenten.
De culinaire specialiteiten worden gecombineerd met uitstekende lokale wijnen zoals Ormeasco, Rossese, Red en de grote witte wijnen van West-Ligurië, waaronder Vermentino D.O.C. en Pigato, geproduceerd op de heuvels van het gebied.
Dorp Cervo in Ligurië: conclusies
Hier komen we aan het einde van deze artikel over Cervo. Opgenomen onder de "Mooiste dorpen van Italië" en de "Mooiste dorpen van Frankrijk", het is een charmant middeleeuws dorp aan zeebeschermd door 16e-eeuwse torens en muren en omgeven door heuvels.
Zijn carruggi leiden naar een glimp van de zee en schaduwrijke tuinen, terwijl het historische centrum, dat alleen te voet bereikbaar is, het volgende bewaart eeuwenoude gebouwen, kleine pleinen en geplaveide steegjes.
Hier stroomt de tijd langzamer en biedt ontspannen ritmes en verblijven die ideaal om op te laden en terug te keren naar een rustig leven.
