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¿Tenías un antojo imparable de hamburguesas?

Génova está llena de lugares para comer una buena hamburguesa, algunos buenos, otros un poco menos. He estado saliendo en los últimos meses buscando lo mejor de la ciudad.

Sin pretender que se trata de un ranking o de una “guía definitiva” (ya que cada uno tiene sus gustos), aquí os dejo una lista de los que son, en mi opinión, los Las mejores hamburguesas de Génova..

¿Listo? ¡Empecemos!

 

Rutas gastronómicas de Génova

 

 

¿Cuál es el mejor restaurante de carnes en Génova?

Génova no es sólo un paraíso para pesto, pero también para amantes de la carne, como la oferta de hamburguesas de excelente calidad es cada vez más variado.

Hamburguesa suiza (como se le llamó en Italia hace un tiempo) ya no es solo el símbolo de las cadenas de comida rápida sino que también ha aterrizado en restaurantes destacados.

Si en años pasados, para comer un buena hamburguesa en Génova tenías que acudir a tu carnicero de confianza, que elegía cuidadosamente la mejor carne y la metía dentro de los dos films redondos de tisú, hoy puedes pasar directamente a la hamburguesa.

te recomiendo que no lo llames comida chatarra, porque en estos lugares, basura es el adjetivo incorrecto a usar: los lugares que encuentras a continuación solo usan productos de alta calidad, estando atento a la certificaciones de los animales y sus granjas.

¿Qué pasa si no te gusta la carne?

No hay problema, a continuación también encontrará algunos Opciones de hamburguesas vegetarianas en Génova.

Averigüemos cuál es, en mi opinión, el la mejor hamburguesa de Génova (además
quitar).

 

Groove Burguer Génova

Groove Burguer Génova

Ranura es un restaurante de hamburguesas que ha estado abierto durante algunos años y ha tomado inmediatamente el primeras posiciones en el conocido portal TripAdvisor.

¿Usted quiere saber por qué?

La peculiaridad de este lugar es que el menú es variado y cambia casi todas las semanas: los chicos de Groove experimentan, organizan degustaciones y dan a los clientes la oportunidad de elegir qué sándwiches incluir en el menú.

Una gran novedad (revolucionaria cuanto menos) es la Más allá de la hamburguesa de carne, el 100% hamburguesa vegana de verduras.

Es un plato sorprendente, que a pesar de tener una base vegetal parece (y sobre todo sabe) una auténtica hamburguesa de carne.

¡Pero no solo eso!

los chicos de Ranura haber estudiado un receta especial que equilibre los sabores para no resaltar un ingrediente sobre el otro y realzar el sabor general del sándwich.

Los precios van desde 9 a 12 euros dependiendo de la hamburguesa elegida, y la calidad precio es excelente.

  • Dirección: Via ai Quattro Canti di San Francesco 32R, 16124 – Génova
  • Horario de apertura: todos los días 12:00-15:00, 19:00-23:00
  • Precios: $$$$
  • Para llevar o entrega: sí
  • Contacto: +39 320 429 3658

 

Strike Hamburger Génova

huelga hamburguesa genova

El restaurante, ubicado en Via Ravecca (donde se encuentra la famosa cadena 212 Hamburguesa Deliciosa Génova estaba ubicado), en el corazón de la ciudad, a tiro de piedra de Porta Soprana, es muy acogedor y los asientos son limitados, sin embargo, gracias al cambio frecuente dado por el servicio rapidísimo, no es difícil encontrar un asiento libre, incluso durante el fin de semana.

los restaurante sirve de alta calidad sándwiches de pollo o hamburguesa (con patatas fritas siempre incluidas), bocaditos crujientes de pollo frito y una opción para veganos también.

Gracias al servicio rápido, es ideal para un almuerzo rápido en el centro. La relación calidad/precio es buena.

Una de las mejores hamburguesas en el centro de la ciudad de Génova.

  • Dirección: Vico Gattilusio 4r, 16128 – Génova
  • Horario de apertura: Lunes a Domingo 12:00-15:00, 19:00-23:00
  • Precios: $$$$
  • Para llevar o entrega: sí
  • Teléfono: +39 010 098 5919

 

Rutas gastronómicas de Génova

 

Masetto Génova

Cada uno que se precie genovés sabe Masetto.

Esto es un pequeño restaurante con pocos asientos ubicado entre Piazza delle Erbe y Matteotti, a la derecha en el corazón de Génova.

El leitmotiv de la actividad siempre ha sido: Bocadillos buenos y baratos para estudiantes o transeúntes.

las hamburguesas son baratas, la materia prima es de buena calidad (nada industrial ni congelada) y el servicio rápido.

La lista de bocadillos es variada, desde el hamburguesa clásica con carne, queso y ensalada, hasta opciones más ricas como los sándwiches con ternera, pesto y lascas de queso parmesano.

los precios son muy asequible y van de 3 a 6€, las patatas fritas 1,50€

  • Dirección: Via di Canneto il Lungo 111, 16123 – Génova
  • Horario de apertura: Lunes a Viernes 12:00-16:00, 17:30-22:30; Sábado 12:00-16:00, 17:30-02:00 y Domingo 12:00-15:00, 18:00-22:00
  • Precios: $$$$
  • Teléfono: +39 342 961 9673

 

Hamburguesa Chianina Génova

En los últimos años, este lugar se ha hecho famoso en Génova por su carne chianina en todas sus variantes, hamburgueserías y por su ubicación a solo unos pasos de la paseo de Corso Italia.

Un clásico es el hamburguesa china, De hecho.

Otras variaciones incluyen la relleno de tocino de Cinta Senese, que tiene un sabor particular que vale la pena probar.

En cuanto a bebidas se refiere, una amplia gama de vinos y cervezas están disponibles.

Los precios van desde unos 5 a 10€ por una hamburguesa.

  • Dirección: Corso Marconi 6R, 16129 – Génova, Italia
  • Horario de apertura: Domingo a Jueves 09:00-15:00, 19:00-22:30; Viernes y Sábado 09:00-15:00, 19:00-00:00
  • Precios: $$$$
  • Teléfono: +39 010 859 4359

 

Bear and Grill – MOG Génova

oso y grill genova

El primer piso de la Mercado Oriental fue la idea ganadora de la administración genovesa y otros empresarios para crear un nuevo lugar de encuentro en Génova centro de la ciudad, en el Zona XX Settembre, logrando traer de vuelta a los genoveses incluso por la noche.

Y entre pizza, tacos y pasta fresca, Oso y parrilla, el punto de referencia para hamburguesas en el Mercato Orientale, sale.

Aquí puedes comer excelentes hamburguesas angus y carnes finas, también rellenas de pesto y prescinseua.

Si lo desea, puede optar por la opción vegetariana.

  • Dirección: Via XX Settembre 75r, 16121 – Génova
  • Horario de apertura: Domingo a Miércoles 11:00-23:00; Jueves, viernes y sábado 11:00-23:30
  • Precios: $$$$
  • Teléfono: +39 010 897 3013

 

Conclusión

Bueno, estos fueron mis churrasquerías y hamburgueserías favoritas en Génova.

¿Cuál es tu favorito?

Házmelo saber dejando un comentario a continuación.

Si necesitas más información, lee mi artículo sobre el Los mejores restaurantes vegetarianos en Génova o el mejores trattorias en Génova.

Disfruta tu comida 😛
Andrea

 

Rutas gastronómicas de Génova

 

andrea semonela

¡Oye! Soy Andrea y estoy un poco obsesionada con explorar el mundo y conocer gente en el camino. Estoy enamorado de mi ciudad y estoy feliz de compartir con todos ustedes el mejor lugar y los secretos más increíbles de Génova, Italia.